Les produits de la marque biscuiterie de l’abbaye
En 1964, la biscuiterie de l’abbaye est implantée dans le village de Lonlay l’Abbaye. Mais ses origines remontent encore plus loin, lorsque le boulanger du village Virgile Fouilleul cuisait 1kg de sablés pour les habitants du village. Nous étions au début des années 1900 à l’époque. Quelques générations plus tard, la biscuiterie est plus prospère que jamais, produisant plus de 150 000 biscuits par heure. Mais le savoir-faire et les valeurs restent les mêmes.
Visite dans la cuisine de la biscuiterie de l’abbaye
La visite commence par la découverte des moules utilisés pour fabriquer les petits fours. Ce sont de longs cylindres en bronze sur lesquels sont imprimées différentes formes de futurs biscuits. Ils continuent après à préparer la pâte qui est réalisée par des boulangers et des pâtissiers formés professionnellement à la biscuiterie. 80 % des ingrédients viennent du Grand Ouest, comme le fameux beurre et crème fraîche d’Isigny AOP, la farine de la Minoterie des Bois Olives dans la Manche ou le camembert, mimolette et caramel de Normandie. « S’approvisionner localement à beaucoup de sens, souligne Charles Lebaudy, PDG de la Biscuiterie de l’Abbaye. Puis vient ensuite la formation et la cuisson des biscuits. Un long tapis roulant transporte les futurs biscuits dans le tunnel de cuisson, d’où ils ressortent dorés. Il faut 5 à 8 minutes pour cuire un cookie à 150° à 300. Et pour finir le processus l’enseigne passe au conditionnement selon chaque type de biscuits avec des machines, mais aussi à la main.
Quels sont les bienfaits des produits de la marque la biscuiterie de l’abbaye ?
Le sablé de l’abbaye est un produit nan. Dans une portion de 100g ou 100ml, ce produit vous apportera 479 673 calories. Cela représente presque 0,0 % de votre apport calorique quotidien si vous êtes une femme et près de 0,0 % de votre apport calorique quotidien si vous êtes un homme.
L’herboristerie vous propose des produits bio, des biscuits, gâteaux bio et d’autre gateau de notre épcerie Salée.
les produits de la Biscuiterie de l’Abbaye! sont-ils livrés au Maroc ?
Envie de garder une bonne hygiène de vie et dégustez en même temps des gourmandises? L’Herboristerie pense à vous et vous propose des produits naturels 100 % BIO, les produits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont des produits très demandés sur le marché, alors faites vite et passez votre commande sur notre site internet e-commerce Herboristerie Principale et tout ceci avec une livraison partout au Maroc. Pour plus d’informations, visitez le site officiel de la marque la Biscuiterie de l’Abbaye et découvrez également le monde des produits bio importés du monde entier par MAROC ORGANIC ®.
Découvrez ci-dessous tous nos produits bio de la marque la Biscuiterie de l’Abbaye!
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Biscuits galettes pur beurre – 125g – Biscuiterie de l’Abbaye
30.00 MADDégustez les irrésistibles Biscuits galettes pur beurre, de délicieux biscuits bien croustillants et très savoureux. Ces biscuits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont fabriqués en France et sont parfaits avec un bon café, ou tout simplement au goûter! Ces biscuits croquants font partie de notre large sélection de produits bio disponibles à l’Herboristerie Principale.
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Biscuits Sésame Epeautre – 170g – Biscuiterie de l’Abbaye
30.00 MADDégustez les irrésistibles Biscuits Sésame Epeautre , de délicieux biscuits bien croustillants et très savoureux.Les biscuits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont fabriqués en France et sont parfaits avec un bon café, ou tout simplement au goûter ! Ces biscuits croquants font partie de notre large sélection de produits bio disponibles à l’Herboristerie Principale.
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Cookies noisettes pépites de chocolat – 200g – Biscuiterie de l’Abbaye
40.00 MADDégustez les irrésistibles Cookies noisettes pépites de chocolat, de délicieux cookies, bien croustillants et très savoureux. Les biscuits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont fabriqués en France et sont parfaits avec un bon café ou tout simplement au goûter !
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Cookies tout chocolat – 200g – Biscuiterie de l’Abbaye
40.00 MADDégustez les irrésistibles Cookies tout chocolat, de délicieux cookies, bien croustillants et très savoureux.Ces biscuits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont fabriqués en France et sont parfaits avec un bon café ou tout simplement au goûter! Ces biscuits croquants font partie de notre large sélection de produits bio disponibles à l’Herboristerie Principale.
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Le petit Normand Biscuits nappés chocolat – 200g – Biscuiterie de l’Abbaye
40.00 MADDégustez les irrésistibles Biscuits nappés chocolat, de délicieux biscuits carrés fait avec du bon beurre d’Isigny, du lait de Normandie et sont garnis d’une fine couche de chocolat au lait. Ces biscuits nappés au chocolat sont croustillants et très savoureux. Les biscuits de la Biscuiterie de l’Abbaye sont fabriqués en France et sont parfaits avec un bon café, ou tout simplement au goûter! Ces biscuits croquants font partie de notre large sélection de produits bio disponibles à l’Herboristerie Principale.
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