65 MAD
Cristaux de Fleur de Sel Cendrés est utilisé pour arômer vos plats. C’est une épice à employer partout et possède des propriétés thérapeutiques. Cette épice fait partie des produits bio phares de l’herboristerie !
Soignez-vous au naturel !
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Cristaux de Fleur de Sel Cendrés est un Aliment 100% naturels, ne contenant aucun conservateur ou ingrédient chimique. La fleur de sel de Zerradoun est séchée au soleil du Rif marocain, elle est ensuite récoltée à la main ce qui lui donne une incomparable légèreté. La fleur de sel est ‘’noircis’’ par torréfaction à la cendre de sarments de vigne de la région d’Essaouira. Les cristaux de fleur de sel cendrés sont remarquables pour leur originalité visuelle ainsi que pour leurs saveurs gustatives remarquables et surprenantes. Leur goût est beaucoup plus fin que celui du sel de table. Les cristaux de fleur de sel cendrés sont riches en magnésium et en oligo-éléments ! La fleur de sel subit ensuite une torréfaction contrôlée pour faire ressortir les substances aromatiques. La fleur de sel est riche en magnésium, en calcium et en oligo-éléments.
Il est conseillé d’utiliser un moulin à sel pour ces cristaux de fleur de sel cendrés et de l’ajouter en fin de cuisson car il se dissout très rapidement et pénètre les aliments qu’il assaisonne.
Poids | 150g |
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Labels | Produits du Maroc |
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Cristaux de Fleur de Sel Cendrés est utilisé pour arômer vos plats. C’est une épice à employer partout et possède des propriétés thérapeutiques. Cette épice fait partie des produits bio phares de l’herboristerie !
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