Les graines de courge de Priméal sont très bénéfiques, elles contiennent une grande quantité de protéines et sont considérées comme une riche source de minéraux tels que le magnésium, le fer, le phosphore, le zinc, le potassium et le calcium. De plus, elles sont riches en vitamine A et en antioxydants. Cette valeur nutritionnelle permet de prévenir les maladies cardiaques et de combattre l’anémie et les carences.
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