Farine de Seigle T130 Bio – Celnat – 1kg

45  MAD

La Farine de Seigle T130 obtenue Ă  partir du seigle prĂ©sente des intĂ©rĂȘts nutritionnels notables. Avec 344 kcal pour 100 g, il s’agit d’un aliment plutĂŽt calorique, qui constitue une source de glucides et de fibres. Il fait partie des aliments les plus riches en amidon.
Cette farine est idéale pour vos recettes de pains, gùteaux, pùtes à tartes et pizza.

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  • Certification Bio

    Certification en Agriculture Biologique

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    À l'Herboristerie Principale nous ne transigeons jamais avec la qualitĂ© de nos produits et certainement pas en Bio.

    Quand vous achetez vos plantes mĂ©dicinales, tisanes ou autres produits d'origine Biologique, vous devez avoir l'assurance que les rĂšgles europĂ©ennes strictes ont Ă©tĂ© respectĂ©es. Les produits qui ne sont pas conformes Ă  ces normes ne peuvent pas ĂȘtre considĂ©rĂ©s comme biologiques ni porter le logo biologique de l'UE ou un Ă©quivalent national.

    C'est pourquoi à l'Herboristerie Principale nous respectons le rÚglement de l'UE sur l'agriculture biologique qui couvre non seulement la production et la transformation, mais aussi le contrÎle et l'étiquetage des denrées alimentaires biologiques.

    Le respect des exigences strictes fixées par l'UE nous permet de pouvoir utiliser le logo biologique de l'UE et commercialiser nos produits sous l'appellation «biologique».

    Pour ce faire, nous faisons l'objet des contrÎles réguliers par un organisme indépendant et agréé (Quality Partner) qui vérifie toutes nos étapes de la chaßne biologique et notre traçabilité.

    Quand vous achetez des produits bio Ă  l'Herboristerie Principale, vous avez l'assurance qu'ils ont Ă©tĂ© Ă©laborĂ©s et contrĂŽlĂ©s conformĂ©ment Ă  des rĂšgles strictes en matiĂšre de protection de l'environnement et de bien-ĂȘtre animal !

    L'Herboristerie Principale est certifiée par Quality Partner BIO-BE-03.

    Un doute ? Vérifiez la présente du nom de l'organisme certificateur et/ou de sont code (BE-BIO-00 pour le Maroc, FR-BIO-00 pour la France, etc.) ou exigez simplement le certificat Bio de votre fournisseur.

    Pour télécharger le certificat Bio de l'Herboristerie Principale cliquez sur le lien suivant : Téléchargez notre certificat Bio

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      Farine de Seigle T130 : A quoi sert-elle ?

      Description:

      La Farine de Seigle T130 sert Ă  la rĂ©alisation de dĂ©licieux pains qui auront l’avantage de bien se conserver. Sa saveur rustique et corsĂ©e est idĂ©ale pour faire du pain d'Ă©pice.
      De plus, cette farine contient la majoritĂ© des fameuses fibres des grains de seigle, Ă  l’origine de la texture si particuliĂšre du pain de seigle.
      Les fibres de seigle contenus dans ce produit céréalier favorisent une fonction intestinale normale.
      Ce produit naturel est disponible chez nous, Ă  l'Herboristerie Principale de Casablanca ; livraison partout au Maroc.

      Ingrédients :

      Seigle

      Utilisation :

      Pour obtenir une pùte levée, il est préférable de mélanger la farine de seigle à une farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion 60-40 (60% de farine de seigle et 40 % de farine de blé).

      Conditionnement :

      1 kg

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