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Bardane Grande
La Bardane Grande, aussi connue sous le nom de Arctium lappa, est une plante herbacée de la famille des Asteraceae, originaire des régions tempérées d’Europe et d’Asie. Reconnaissable par ses grandes feuilles et ses capitules de fleurs pourpres, la Bardane est prisée pour ses propriétés médicinales et ses divers usages thérapeutiques.
Origine de la Bardane Grande
Utilisée depuis l’Antiquité par les Grecs et les Romains, la Bardane est largement répandue en Europe, notamment en France, Pologne. Cette plante médicinale a traversé les époques grâce à ses vertus thérapeutiques, intégrée dans de nombreuses pratiques de médecine traditionnelle.

Caractéristiques de la Bardane Grande
NOM LATIN : Arctium majus
FAMILLE : Asteraceae.
ORIGINE USUELLE : Pologne, Bulgarie, France
DESCRIPTION DE LA PLANTE :
Plante herbacée d’environ 1m de haut, à longues racines pivotantes, à tige dressée, présentant un bouquet de grandes feuilles ovoïdes et acuminées pouvant atteindre 50cm de longueur la première année et avec des feuilles plus petites présentes sur des rameaux velus et cannelés la seconde année.
Ces feuilles sont couvertes de poils blanchâtres à la face inférieure. Les capitules terminaux d’environ 4cm sont globuleux et constitués uniquement de fleurs tubulaires purpurines. Ils sont entourés d’une involucre à
nombreuses bractées prolongées en pointe ou recourbées en forme de crochet. L’akène est trigone et surmonté
d’un pappus.
DESCRIPTION BOTANIQUE :
Morceaux de racines très durs, cornés, légèrement fibreux, gris brun à brun noir sur la face externe, ridés
longitudinalement. La section transversale révèle une écorce blanchâtre à brun clair, une zone cambiale foncée, un cylindre brun jaunâtre à stries radiales, et une partie médullaire spongieuse, souvent déchirée. Dans les morceaux de racines anciennes, des trous s’étendent souvent jusqu’à la partie corticale. Chez les jeunes racines, un anneau de canaux sécréteurs est visible sur la partie externe de l’écorce. L’odeur de la drogue est faible, assez désagréable si elle se trouve en grande quantité. La saveur est sucrée, mucilagineuse, puis amère.
CONSERVATION :
Environ 5 ans idéalement à l’abri de la lumière directe, à une température inférieure ou égale à 20°C, à
l’abri de l’humidité, à l’abri de tous les nuisibles potentiels, dans un récipient adéquat (kraft idéal).
Les bienfaits et vertus de la Bardane Grande
La Bardane est reconnue pour ses nombreuses propriétés médicinales. Elle est traditionnellement utilisée pour ses effets dépuratifs, diurétiques et anti-inflammatoires. En phytothérapie, elle est souvent prescrite pour traiter les affections cutanées telles que l’acné, l’eczéma et le psoriasis. Ses propriétés antimicrobiennes et antioxydantes en font également un remède naturel contre les infections et les inflammations.

Les différentes utilisations de la Bardane Grande
En phytothérapie, les racines et les feuilles de Bardane sont utilisées en infusion ou en décoction pour traiter divers maux, tels que les troubles cutanés, les affections hépatiques et les troubles digestifs. En cuisine, bien que son goût soit terreux, la racine de Bardane est consommée dans divers plats, notamment en cuisine japonaise, pour ses bienfaits nutritionnels.
Dans l’industrie cosmétique, l’extrait de Bardane est intégré dans des formulations de crèmes, de lotions et de masques pour ses propriétés purifiantes et apaisantes. La Bardane est également utilisée dans les soins capillaires pour fortifier les cheveux et apaiser le cuir chevelu.
