Le Safran pur de la marque Les douceurs du Maroc en pistils, aussi surnommé or rouge est une épice utilisée en tisanes pour soulager certains maux et favoriser la relaxation, il possède également des propriétés antivirales et antioxydantes.
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Caractéristiques de Safran pur 1g de Les douceurs du Maroc
Nos pistils de safran pur, également connu en arabe sous le nom de Zâafrane Hor, provient de la région de Taliouine. C’est une épice couramment utilisée dans les tisanes marocaines pour soulager certains maux.
La fleur se compose de six pétales violets qui entourent le célèbre pistil, composé de trois stigmates rouge et orange.
Soigneusement cueilli à la main avant l’aube, avant l’éclosion des fleurs, le safran est très difficile à récolter, justifiant son prix et son appellation d’or rouge marocain.
La récolte a lieu de la mi-octobre à la mi-novembre chaque année. Cet or rouge a de nombreux effets thérapeutiques.
– il favorise la relaxation car il est riche en safranal et en crocine, deux principes actifs qui jouent un rôle essentiel sur l’adrénaline, la dopamine et la sérotonine, trois neurotransmetteurs qui régulent notre humeur
– Appliqué directement sur la bouche et combiné avec du miel, il soulage les maux de dents
– Riche en fer et en magnésium, il facilite la digestion et possède des propriétés antivirales et antioxydantes.
