Manne

La Manne, connue sous le nom scientifique de Fraxinus ornus, est une résine sucrée issue de certaines espèces de frênes appartenant à la famille des Oleaceae. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales et édulcorantes, elle est appréciée pour ses bienfaits et ses applications variées. Découvrez ses origines, ses utilisations et ses bienfaits remarquables.

Origine de la Manne

La Manne est obtenue principalement à partir du frêne (Fraxinus ornus), un arbre originaire des régions méditerranéennes, notamment d’Italie, de Grèce et de certaines régions du Moyen-Orient. La résine est récoltée en incisant l’écorce de l’arbre, d’où s’écoule un suc qui se solidifie en formant des larmes ou des masses de couleur blanche à jaunâtre.

Caractéristiques de la Manne

DESCRIPTION DE LA PLANTE :

Extrait sec de Mannite de fructose issue d’un exsudat purifié de suc du Fraxinus ornus L. complété par de la
Mannite de fructose naturelle de Maïs non OGM pour obtenir une teneur à 95% en Mannite.

MANNE DE FRENE :

DESCRIPTION DE LA PLANTE : Exsudat purifié de suc du Fraxinus ornus L.

NOM LATIN : Fraxinus ornus L.

FAMILLE : OLEACEES

ORIGINE USUELLE : Italie

DESCRIPTION DE LA PLANTE :

Petit arbre à feuilles 5-9 foliolées, à fleurs blanchâtres, ce frêne est une espèce méditerranéenne. Par
incision de l’écorce en saison chaude et sèche, on obtient un suc, la manne. Cette plante, en « larmes »
ou en « sortes », se présente en fragments jaunâtres et inodores. Le D-mannitol, constituant majoritaire,
est accompagné de D-glucose, de D-fructose et d’oligosaccharides.

MANNITE DE FRUCTOSE :

DESCRIPTION DE LA PLANTE : Mannite de fructose naturelle extraite de maïs non OGM.

NOM LATIN : Zea maïs L.

FAMILLE : GRAMINEES

CONSERVATION :

DLUO 5 ans, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Les bienfaits et vertus de la Manne

La Manne est reconnue pour ses propriétés laxatives, édulcorantes et dépuratives. En phytothérapie, elle est souvent utilisée pour soulager la constipation, purifier l’organisme et sucrer naturellement les aliments.

Les propriétés laxatives  aident à réguler le transit intestinal et à soulager la constipation en douceur, sans irriter le système digestif.

Les propriétés édulcorantes en font une alternative naturelle au sucre, idéale pour sucrer les aliments et les boissons sans ajouter de calories vides.

Les propriétés dépuratives aident à éliminer les toxines du corps, favorisant ainsi la santé générale et le bien-être.

Les différentes utilisations de la Manne

En phytothérapie et en cuisine, la Manne est utilisée sous différentes formes, notamment les larmes, la poudre de Manne et les extraits. Elle est appréciée pour ses bienfaits pour la santé et son pouvoir sucrant naturel.

Les larmes sont utilisées comme laxatif naturel et édulcorant. Elles peuvent être dissoutes dans de l’eau ou consommées telles quelles pour soulager la constipation et sucrer les aliments.

La poudre est utilisée pour préparer des infusions et des décoctions dépuratives. Elle peut également être ajoutée aux préparations culinaires pour sucrer les desserts, les boissons et les sauces.

Les extraits sont utilisés en phytothérapie pour leurs propriétés laxatives et dépuratives. Ils sont souvent incorporés dans des compléments alimentaires et des préparations médicinales.

L’utilisation de la Manne chez Herboristerie Principale

Chez Herboristerie Principale, nous valorisons les propriétés exceptionnelles de cette résine pour la santé et le bien-être. Nos produits à base de cette plante sont soigneusement sélectionnés pour leur pureté et leur efficacité, offrant une gamme variée d’options pour maximiser les bienfaits thérapeutiques de cette résine.

Nous proposons des larmes de cette plante, de la poudre et des extraits de la plante, tous conçus pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients. Nos produits sont destinés à améliorer la digestion, à purifier l’organisme et à sucrer naturellement les aliments.

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