Souci 

Egalement connu sous le nom de « Calendula » ou « Fleur de souci », est une plante herbacée appartenant à la famille des Astéracées. Réputée pour ses fleurs aux couleurs éclatantes, elle est largement utilisée en phytothérapie et en cosmétique pour ses propriétés cicatrisantes, anti-inflammatoires et antiseptiques.

Origine du Souci

Originaire du bassin méditerranéen, mais il est désormais cultivé partout dans le monde, notamment dans les jardins pour ses qualités ornementales. Il s’adapte à divers types de sols, bien qu’il préfère les sols bien drainés et ensoleillés. Le nom « Calendula » provient du latin « calendae », signifiant le premier jour du mois, en référence à la floraison continue de la plante tout au long de l’année dans les climats tempérés.

C’est une plante annuelle qui peut atteindre jusqu’à 70 cm de hauteur. Ses fleurs, qui varient du jaune à l’orange vif, s’épanouissent du printemps jusqu’à l’automne, et sont souvent utilisées pour embellir les plates-bandes et les potagers.

Caractéristiques du Souci

NOM LATIN : Calendula officinalis

FAMILLE : Astéracées

ORIGINE USUELLE : Egypte

DESCRIPTION DE LA PLANTE :

Plante herbacée ornementale, aromatique, annuelle ou bisannuelle, de 30 à 50 cm, à tige rameuse, velue, possédant des feuilles alternes larges et lancéolées. Les inflorescences, groupées en capitules terminaux de 4 à 7 cm de largeur, composées de nombreuses fleurs ligulées et tubulaires jaune orangé, suivent la courbe solaire au cours de la journée et s’épanouissent pendant tout l’été.

DESCRIPTION BOTANIQUE :

Capitules floraux entiers ou leurs fragments (diamètre 5 à 7 cm), provenant surtout des variétés à fleurs doubles. A la périphérie, les fleurs femelles ligulées, gamopétales, jaune-rouge, brillantes, de 20 à 30 mm de long et 5 à 7 mm de large, se décolorent au cours de la conservation ; leur extrémité est tridentée et les pappus sont absents (différenciation avec l’arnica). Les fleurs centrales tubuleuses, hermaphrodites, d’un jaune safran intense, beaucoup plus petites, sont plus rarement présentes. Les fruits qui sont des akènes courbés, naviculaires, à courtes épines sur la face dorsale, ne doivent pas être présents dans la drogue, ou en très faible quantité. L’odeur est faible et caractéristique, la saveur est légèrement amère et salée.

CONSERVATION :

Les fleurs doivent être récoltées en pleine floraison et séchées à l’ombre dans un endroit bien ventilé pour conserver leurs principes actifs. Une fois séchées, elles peuvent être conservées dans des récipients hermétiques, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Les bienfaits et vertus du Souci

Il est particulièrement reconnu pour ses propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un remède idéal pour les affections cutanées telles que les plaies, les brûlures légères, les éruptions cutanées, et les piqûres d’insectes. Il est également utilisé pour apaiser les inflammations internes, comme les ulcères gastriques et les colites.

En cosmétique, il est prisé pour ses effets adoucissants et régénérants sur la peau. Les extraits de fleurs de la plante sont souvent incorporés dans les crèmes, baumes, et lotions pour traiter les peaux sensibles, irritées, ou sujettes aux rougeurs.

Les différentes utilisations du Souci

Il est utilisé sous forme d’infusions, de décoctions, de teintures, et de crèmes pour profiter de ses bienfaits sur la peau et la santé générale. En usage externe, il est appliqué sur les plaies et les irritations pour favoriser la cicatrisation. En usage interne, les infusions de Souci sont consommées pour traiter les troubles digestifs et les inflammations internes.

En cuisine, les fleurs de Souci sont comestibles et peuvent être utilisées pour colorer et décorer les salades, les soupes, et les desserts. Elles apportent une touche de couleur et une saveur légèrement épicée aux plats.

L’utilisation du Souci chez Herboristerie Principale

Chez Herboristerie Principale, nous mettons en valeur le Souci pour ses nombreuses vertus médicinales et cosmétiques. Cette plante traditionnelle est un allié précieux pour la santé de la peau et le bien-être général. Nos produits à base de Souci sont soigneusement sélectionnés pour garantir leur qualité et leur efficacité. Explorez notre sélection de plante médicinale et découvrez comment le Souci peut enrichir votre routine de soins et améliorer votre santé au quotidien.