Cumin beldi – 90g – Les douceurs du Maroc

Description

Caractéristiques de Cumin beldi 90g de Les douceurs du Maroc

Notre Cumin Beldi, également connu sous le nom de Kamoun Beldi en arabe, provient de la province d’Alnif au sud du Maroc, une région aride et une merveilleuse oasis où le cumin et le henné sont cultivés.
Les graines récoltées à la main sont séchées et broyées avant l’emballage pour préserver toute la saveur.
En plus de ses propriétés culinaires, le cumin possède des vertus digestives, soulageant notamment les crampes menstruelles et les spasmes intestinaux.
Dans la cuisine marocaine, cette épice est principalement utilisée dans les tajines, les grillades, les soupes et le couscous.
Ces vertus sont à titre informatif uniquement et ne visent pas à se substituer à un avis médical.

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