Caractéristiques de l’Huile d’olive extra-vierge 750ml de Les douceurs du Maroc
Cette huile d’olive extra-vierge provient de la région de Meknès.
Récoltée à partir d’olives sélectionnées rigoureusement, cette huile de récolte précoce de catégorie supérieure est fabriquée à partir d’olives cueillies à la main qui ont été pressées à froid sans subir aucune altération chimique.
Les olives sont récoltées avant maturité. Il s’agit d’une récolte précoce avec de faibles rendements pour profiter de la teneur élevée en polyphénols.
Riche en antioxydants, sels minéraux et carotènes, l’huile d’olive a un faible apport calorique de 9 calories par gramme. L’huile d’olive contient de l’acide oléique, qui assure le bon fonctionnement de la digestion. Il peut être utilisé sous toutes ses formes et peut être consommé frais comme condiment, chaud à la poêle, frit ou au four.
– Extraction le jour de la récolte :
– Sans additif, sans sel
– Variétés d’olives : Picholine
– Goût riche et robuste
Pourquoi boire de la bonne huile d’olive extra vierge me fait-il mal à la gorge ?
Le piquant est dû aux polyphénols, qui sont de très puissants antioxydants.
Ces vertus sont à titre informatif uniquement et ne visent pas à se substituer à un avis médical.
Taux d’acidité: 0,15%.
