Caractéristiques de la Poudre à Lever 10g de Culinat
La poudre à lever biologique sans phosphate et sans gluten de Culinat est utilisée principalement pour les gâteaux, les cakes, les pancakes ou encore certains biscuits tels que les cookies BIO ! Elle permet de lever la pâte pendant la cuisson, d’apporter du moelleux et d’obtenir un gâteau bien aéré et souple.
Les + de la Poudre à Lever BIO sans gluten :
. Sans phosphate.
. Excellente levée de pâte.
. Certifié sans gluten AFDIAG.
. Certifié Bio.
Ingrédients:
Amidon de maïs* ;
Bicarbonate de sodium ;
Tartrate monopotassique.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Certifié AFDIAG, sans gluten
Utilisation :
Conseils d'utilisation :
Incorporez la poudre à lever Culinat en même temps que la farine.
La dose recommandée est de 1 sachet pour 300g de farine. Méthode de conservation :
Se conserve 1 mois après ouverture et à température ambiante.
