Shirataki fettuccine est fabriqué à partir de la plante Konjac Glucomannan – une plante cultivée en Chine et au Japon depuis des milliers d’années. La teneur en fibres hydrosolubles et sa très faible valeur calorifique en font une excellente alternative pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur silhouette et qui suivent le régime céto.