Wakame Japonais – 30g – Clearspring

95.00  MAD

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CLEARSPRING

Le wakame est une algue comestible, riche en fibres et en calcium, il a une saveur agrĂ©able et douce ainsi qu’une texture dĂ©licate et souple. Cette algue est utilisĂ©e dans la cuisine japonaise, que ce soit dans les salades ou les soupes, son application la plus connue Ă©tant les soupes miso. Il est conseillĂ© aux personnes sensibles aux effets de l’iode de consulter un mĂ©decin avant de consommer ce produit. Ce produit fait partie de notre large sĂ©lection de produits bio disponibles Ă  l’Herboristerie Principale.

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  • Wakame Japonais 30g Clearspring Algues Comestibles Maroc

    Wakame Japonais - 30g - Clearspring

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      Certification en Agriculture Biologique

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      À l'Herboristerie Principale nous ne transigeons jamais avec la qualitĂ© de nos produits et certainement pas en Bio.

      Quand vous achetez vos plantes mĂ©dicinales, tisanes ou autres produits d'origine Biologique, vous devez avoir l'assurance que les rĂšgles europĂ©ennes strictes ont Ă©tĂ© respectĂ©es. Les produits qui ne sont pas conformes Ă  ces normes ne peuvent pas ĂȘtre considĂ©rĂ©s comme biologiques ni porter le logo biologique de l'UE ou un Ă©quivalent national.

      C'est pourquoi à l'Herboristerie Principale nous respectons le rÚglement de l'UE sur l'agriculture biologique qui couvre non seulement la production et la transformation, mais aussi le contrÎle et l'étiquetage des denrées alimentaires biologiques.

      Le respect des exigences strictes fixées par l'UE nous permet de pouvoir utiliser le logo biologique de l'UE et commercialiser nos produits sous l'appellation «biologique».

      Pour ce faire, nous faisons l'objet des contrÎles réguliers par un organisme indépendant et agréé (Quality Partner) qui vérifie toutes nos étapes de la chaßne biologique et notre traçabilité.

      Quand vous achetez des produits bio Ă  l'Herboristerie Principale, vous avez l'assurance qu'ils ont Ă©tĂ© Ă©laborĂ©s et contrĂŽlĂ©s conformĂ©ment Ă  des rĂšgles strictes en matiĂšre de protection de l'environnement et de bien-ĂȘtre animal !

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      Herbo Trust

      Quels sont les bienfaits du Wakame Japonais ?

      Description:

      Le Wakame Japonais de Clearspring est une algue comestible, qui a Ă©tĂ© rĂ©coltĂ©e Ă  la main dans les mers propres et riches en minĂ©raux au large des cĂŽtes japonaises, puis rincĂ©e et tendue sur des cordes pour sĂ©cher doucement au soleil. Le Wakame est riche en fibres et en calcium, il a une saveur agrĂ©able et douce ainsi qu’une texture dĂ©licate et souple. Cette algue est couramment utilisĂ©e dans la cuisine japonaise, que ce soit dans les salades ou les soupes, son application la plus connue Ă©tant les soupes miso.
      Contrairement à la plupart des wakame commerciaux, Clearspring Wakame n'est pas traité avec des agents adoucissants tels que des enzymes ou du glutamate monosodique (MSG).
      En raison de la nature du produit, le Wakame Japonais peut contenir des traces de poissons, mollusques et/ou crustacés.
      Les légumes de mer sont naturellement riches en iode, et c'est pour cette raison qu'il est conseillé aux personnes sensibles aux effets de l'iode de consulter un médecin avant de consommer ce produit.
      Les + du Wakame Japonais :
      . Riche en protéines
      . Source de fibres
      . Sans graisses saturées
      . De haute qualité cultivée et récoltée au Japon

      Ingrédients:

      Algue marine séchée (Undaria pinnatifida).
      *IngrĂ©dient issu de l’Agriculture Biologique.

      Composition :

      Valeur Nutritionnelle :
      Energie : 82kJ / 20kcal ;
      MatiÚres grasses : 0.3g, dont gras saturés : 0.0g ;
      Glucides :0.0g, dont sucres : 0g ;
      Protéines : 1.8g ;
      Sel : 0.56g.

      Utilisation :

      Trempez le Wakame Japonais dans de l'eau tiĂšde pendant 10 Ă  15mn.
      Bien Ă©goutter et rincer briĂšvement. Si vous le souhaitez, retirez la tige et les nervures et hachez-la en morceaux.
      Pour les soupes et les sautés, ajoutez l'algue wakame ramollie en fin de cuisson pour conserver sa saveur subtile.
      Ne pas cuire l'algue wakamé afin de ne pas perdre ses qualités nutritives et sa couleur verte !

      Labels

      99% d’origine naturelle

      Poids

      30g

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