Le Tofu Fumé de Moulin des Moines est un aliment bio et vegan, très riche en protéines végétales, en oméga 3, en magnésium, et en fer, aromatisé à la sauce soja, à la fumée de hêtre et au mélange d’épices, qui peut remplacer parfaitement la viande. C’est un produit idéal pour les végétaliens et les végétariens, qu’il soit servi froid en salade ou chaud avec des légumes.
Le Tofu Nature de Moulin des Moines ou « fromage de soja » est un aliment bio et vegan, issue du caillage du lait de soja, très riche en protéines végétales, et c’est une source d’oméga 3 et de magnésium. Notre Tofu Nature peut se prêter à de nombreuses utilisations tant qu’il a un goût neutre.