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RÉGIME SANS SUCRE : COMMENT RÉUSSIR SON SEVRAGE

Régime sans sucre? Ça vous paraît impossible ? Personne ne peut nier que le sucre occupe une place importante dans notre alimentation et notre vie. Difficile d’imaginer le début d’une  journée bien ensoleillée avec un petit-déjeuner sans sucre. Ou un goûter entre amis ou en famille sans les gâteaux sucrés, bien évidemment. 

Impossible, d’ailleurs, de fêter un événement heureux sans la présence du sucre sous la forme des gâteaux, des glaces, des biscuits, des boissons sucrées, des bonbons, du chocolat etc.

Produits sucrés

Produits sucrés

En conclusion, le sucre est une petite bouchée de bonheur. Il nous rassemble autour d’une bonne table et il grave le sourire sur nos visages. Or, cet ingrédient qui nous procure tellement de plaisir et qui est si présent dans nos vies, utilisé sans modération, a beaucoup de conséquences graves sur notre santé. 

Pour cette raison, il faut de temps en temps réduire notre consommation de sucre et adopter un régime sans sucre qui va rétablir l’équilibre dans notre corps. 

Dans la suite de notre article nous allons vous expliquer ce régime alimentaire et comment le réussir. 

QU’EST-CE QUE LE RÉGIME SANS SUCRE?

Le régime sans sucre ne veut pas dire le retirer complètement de votre alimentation. En fait, je vais vous expliquer. Le sucre ne se trouve pas seulement dans les gâteaux et d’autres produits sucrés. Il est le composant naturel de beaucoup d’autres aliments. On le trouve dans les fruits, les légumes, les œufs, le fromage, le lait, la viande, le poisson, les huiles, les herbes, le thé et le café. Il est indispensable pour le fonctionnement du corps. Donc, s’interdire tous ces aliments serait très mauvais pour notre organisme.

Lorsqu’on parle du régime sans sucre on pense aux produits où le sucre a été rajouté. Donc, privez-vous des aliments tels que : le chocolat, les gâteaux, les céréales, les boissons gazeuses, les pâtisseries, les confiseries, et ainsi de suite. La liste est bien trop longue. 

Régime sans sucre - perte de poids

Régime sans sucre – perte de poids

Le régime sans sucre est bénéfique pour notre santé car il nous protège contre les maladies chroniques et contre l’obésité. Or, pour bien le réussir, il faut tout d’abord, travailler sur sa force mentale. Car, on le sait très bien, notre corps est dépendant du sucre, mais notre cerveau encore plus ! Donc, un parcours du combattant vous attend ! Armez-vous de patience, de volonté, de motivation !

Vous êtes toujours d’accord ? On ne vous a pas perdus ? Bon, d’accord. Première étape franchie, il vous attend la deuxième, pas moins difficile. Cette bataille se déroulera dans votre cuisine parce que vous allez y passer un peu plus de temps qu’auparavant. Eh oui, un menu sain, équilibré et en plus délicieux, ce n’est pas sans effort ! 

Pas de soucis ! On est là pour vous donner quelques recettes pour les plats sans sucre que vous pouvez préparer au début de votre aventure culinaire. Après vous deviendrez un/une expert (e) ! 

NOTRE SÉLECTION DE PETITS PLATS SANS SUCRE  

Quel est le repas le plus important de la journée ? Le petit-déjeuner, bien évidemment ! C’est le repas qui nous donne de l’énergie pour bien démarrer notre journée. Considérez les plats que vous prenez pour le petit-déjeuner comme une sorte de carburant pour votre corps. Donc, il doit être riche en vitamines et en nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. 

  •  Pour un petit-déjeuner riche et gourmand, facile à préparer en quelques minutes, on vous propose de prendre un mélange de mueslis.Ce mélange contient des flocons d’avoine, des amandes, des noix, des dattes, des cacahuètes, des bananes et des raisins secs. Vous pouvez les prendre avec un yaourt nature sans sucre ajouté.  Ou bien une boisson EcoMil d’amande protéinée sans sucre qui est une alternative au lait animal. 
    Lait d'amande sans sucre -Ecomil-1l

    Lait d’amande sans sucre -Ecomil-1l

    Mettez les ingrédients dans un bol, mélangez et dégustez. Si le goût sucré vous manque toujours, vous pouvez y ajouter un peu de miel. Disons que c’est une sorte de transition avant que vous vous habitiez à ce nouveau régime. 

  • Notre deuxième proposition serait de vous préparer des crêpes. Très simples à réaliser, mais délicieuses ! Prenez trois œufs et battez-les avec un mixeur électrique. Rajoutez 50 cl de lait et 250 g de farine. Mélangez lentement et rajoutez l’arôme que vous voulez (vanille par exemple). Ensuite étalez le mélange dans une poêle chaude. Une fois cuites, mettez un peu de miel et votre plat est prêt à la dégustation. Vous pouvez accompagner ce plat avec une tasse de thé ou café. Sans sucre, bien sûr. Bon appétit ! 
  • Riches en protéines, les œufs sont une excellente source d’énergie. Étant riches en protéines, ils sont idéals pour nos muscles et leur bon fonctionnement. Commencez votre journée avec une omelette et vous serez en forme jusqu’au soir. Battez trois œufs et versez-les dans une poêle avec un peu de sel. Une fois cuits, mettez une tranche de fromage dessus. Vous pouvez prendre également une tranche de pain complet. Si vous voulez vous faire plaisir, régalez-vous avec quelques biscuits Sablé citron sans sucre Pléniday qui contiennent 96 % de sucre en moins que les biscuits classiques.

Pour le second repas de la journée, c’est-à-dire le déjeuner, lui aussi très important, vous devez préparer des plats équilibrés et riches en nutriments.

Un repas sain

Un repas sain

Quand vous suivez le régime sans sucre, il est parfois difficile de faire tout le temps attention à tout. Il est encore plus difficile de se priver du dessert. Surtout, si tout le monde autour de vous en profite ! Ne vous laissez pas décourager !  Vous pouvez quand même profiter de votre repas ! 

Voilà quelques recettes qui peuvent dont vous pouvez vous inspirer ! 

  • Les brochettes de poulet avec une salade marocaine composée d’une tomate épluchée, de piments forts et piments doux, le tout coupé en petits morceaux. Ajoutez deux oignons et un concombre coupés en tranches fines car ils sont des antioxydants naturels. De plus, le concombre, faible en calories, est l’ingrédient indispensable dans l’alimentation des personnes qui veulent perdre du poids et être en bonne santé.  Pour assaisonner votre salade, utilisez le vinaigre blanc et une petite cuillère d’huile d’olive extra-vierge. 
  • Salade de pommes de terre : riche en protéines,  vitamines et glucides, elle agit comme un vrai booster d’énergie. Épluchez deux à trois pommes de terre et coupez-les en cubes de quelques centimètres. Faites-les cuire dans l’eau. Ajoutez les piments forts et doux, les tomates cerises, du vinaigre et de l’huile d’olive. En guise de dessert, vous pouvez vous régaler avec du chocolat noir sans sucre Planiday. 

Le dernier repas de la journée, le dîner, doit être très léger et sain pour éviter les problèmes de mauvaise digestion.

  • Il n’y a pas mieux qu’une bonne soupe végétale, bien chaude, surtout en hiver. Vous pouvez y mettre les légumes que vous aimez : courgettes, carottes, oignons, navets, choux. La soupe nous donne des nutriments nécessaires, elle est faible en calories et bénéfique pour notre silhouette.
Soupe végétale

Soupe végétale

Après avoir lu cet article vous savez déjà beaucoup plus de choses sur le régime sans sucre. Le vrai challenge est de l’adopter et réussir. On vous a donné plein de conseils, mais voilà le plus important : Allez tout doucement et éliminez progressivement les aliments en commençant par ceux qui contiennent le plus de sucre ajouté. Autrement dit, prenez votre temps, ne vous précipitez pas, ne vous forcez pas et surtout ne désespérez pas ! 

Si vous avez déjà adopté un régime sans sucre, quels sont les obstacles que vous avez rencontrés ? Si non, avez-vous envie d’en essayer ? 

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À Propos

Dr. Nadia Aiouch, docteur en Pharmacie et fondatrice de Herboristerie Principale, partage avec vous les vertus de la phytothérapie, l’art de se soigner avec les plantes ainsi que des conseils de santé !  En savoir plus

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