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Sélénium

TOUS LES BIENFAITS DU SÉLÉNIUM

Le sélénium est un minéral important, présent dans le sol, l’eau et certains aliments, nécessaire pour le bon fonctionnement de plusieurs processus organiques. 

Il est présent dans les aliments et fait partie du corps humain. Les aliments riches en sélénium sont : le poisson, la volaille, le foie, le blé etc… Il y en a d’autres, bien évidemment, mais les produits mentionnés en contiennent dans des quantités importantes.

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Il qui se trouve également dans le sol, influence aussi la quantité de ce minéral dans les produits alimentaires. Vous êtes curieux de savoir comment? C’est simple en fait. Si une culture est cultivée sur les sols pauvres en sélénium logiquement, elle ne contiendra pas de grosses quantités de ce minéral. Et l’inverse : les sols riches de ce minéral transmettent cette richesse sur les aliments de leur terroir. 

À titre d’exemple, les sols du nord-ouest de la côte Pacifique aux Etats-Unis ont le niveau le plus bas de ce minéral et consomment à peu près 60 à 90 microgrammes de ce nutriment par jour.

OÙ LE SÉLÉNIUM EST-IL UTILISÉ ? 

Le sélénium est utilisé pour soigner les problèmes cardiaques et vasculaires, tels que les accidents vasculaires cérébraux (AVC), le taux élevé du cholestérol et les effets secondaires des statines. Par contre, ces effets ne sont pas prouvés, puisqu’il n’existe aucune étude solide qui pourrait confirmer ces affirmations.

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Le manque de ce minéral dans l’alimentation est la cause d’une maladie auto-immune qui touche la thyroïde et provoque la hypothyroidie et l’hypertension artérielle dans la grossesse. Donc, pour empêcher la carence en sélénium, il faut le prendre sous la forme des compléments.

POURQUOI UTILISER LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES DE SÉLÉNIUM ? 

Ces dernières années, les complements alimentaires à base de ce minéral gagnent en popularité grâce à ses effets d’antioxydants. Il est connu que les antioxydants agissent comme les protecteurs de nos cellules et les protègent contre le stress et la fatigue.

Il était également réputé comme le protecteur contre les cellules cancéreuses. Pourtant, les dernières recherches ont montré que son rôle ici est assez marginal. Ce minéral n’a aucun impact positif pour la diminution des risques contre les cancers du côlon ou des poumons. Cependant, certaines études ont montré qu’il peut être efficace dans la prévention de certains types de cancers de la peau. D’après un groupe de 69 études, menées sur plus de 350 000 personnes, la consommation plus importante de ce minéral peut réduire le risque de certains cancers, notamment les cancers du sein ou le cancer de la prostate. 

Il est aussi performant dans le traitement de plusieurs maladies comme : l’asthme, l’arthrite, les pellicules et l’infertilité, mais encore une fois, les preuves réelles n’existent pas. 

Cet élément est bénéfique pour le cœur car il augmente le niveau de glutathion peroxydase qui est un antioxydant très puissant. Donc, grâce à cette propriété, il réduit les inflammations et le stress oxydatif dans le corps. Voilà pour vous expliquer pourquoi c’est important, on va vous dire juste ça : le stress oxydatif est une des causes de l’athérosclérose. 

L’athérosclérose est caractérisée par la formation des plaques composées principalement des lipides sur les parois des artères. Elle provoque des problèmes de santé qui sont très graves, voire fatals pour l’organisme comme les accidents vasculaires cérébraux (les AVC) ou les maladies et crises cardiaques.

 

L’alimentation riche en sélénium est donc un excellent moyen de réduire le risque contre ces maladies et de garder votre corps en bonne santé le plus longtemps possible. 

Le stress oxydatif dont on a parlé précédemment, peut provoquer le début et la progression des maladies neurologiques telles que la maladie de Parkinson, la sclérose en plaque et la maladie d’ Alzheimer. 

Juste à titre d’exemple, la maladie d’Alzheimer est une maladie dégénérative qui touche la mémoire. La perte de mémoire qu’elle provoque est très sévère et impacte aussi le comportement des malades. D’ailleurs, aux Etats-Unis, c’est la sixième cause de décès et le nombre des malades est en constante augmentation. Encore une fois, les aliments riches de ce nutriment peuvent aider à diminuer les risques contre la naissance de cette maladie. 

Il est indispensable pour le bon fonctionnement de la thyroïde. En effet, le tissu thyroïdien contient plus de sélénium que les autres organes dans notre corps. La glande thyroïdienne a besoin de ce minéral important pour la protéger contre le stress oxydatif et pour stimuler la production des hormones thyroïdiennes.

Pour rappel, la thyroïde gère notre métabolisme, contrôle notre croissance et notre développement corporel. Elle est donc indispensable pour l’organisme et sa santé. La carence en sélénium provoque les maladies de la thyroïde, y compris le thyroïdite de Hashimoto, une maladie auto-immune où le système immunitaire attaque la thyroïde. 

Donc, cet élément est indispensable pour le fonctionnement de l’organisme et du système immunitaire. Il est aussi un antioxydant efficace qui nous aide à réduire le stress oxydatif et les inflammations. D’un autre côté, sa carence cause la baisse dans l’activité des cellules immunitaires et donc les performances de l’organisme sont ainsi diminuées. Le retard de la réponse immunologique peut parfois avoir des conséquences graves pour notre corps. 

Les compléments alimentaires de sélénium peuvent aider contre les symptômes de grippe, de la tuberculose ou de l’hépatite C notamment en renforçant leur immunité.

LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES CONTENANT DU SÉLÉNIUM 

Les compléments à base de sélénium sont largement utilisés dans les situations où le corps doit se débarrasser des résidus de métaux lourds dans le corps, pour garder notre coeur en bonne santé et pour soigner nos cheveux et notre peau. 

Une supplémentation en sélénium réduit le stress oxydatif et renforce l’immunité.  Par contre, avant de prendre ces compléments, il faut visiter le médecin qui va vous trouver le bon dosage. Sachez qu’il ne faudrait pas dépasser une dose de 150 microgrammes par jour.

Quelques compléments alimentaires avec du sélénium :

Avez-vous déjà essayé les compléments à base de sélénium? Connaissiez-vous avant les bienfaits de ce minéral? 

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Dr. Nadia Aiouch, docteur en Pharmacie et fondatrice de Herboristerie Principale, partage avec vous les vertus de la phytothérapie, l’art de se soigner avec les plantes ainsi que des conseils de santé !  En savoir plus

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