Farine d’Ă©peautre blanche – 1Kg – Moulin des Moines

69.50  MAD

La farine d’épeautre blanche de Moulin des Moines est une farine 100% naturelle , qui peut remplacer la farine de blĂ© pour augmenter la valeur nutritionnelle de vos plats, Elle apporte en effet davantage de protĂ©ines, magnĂ©sium, zinc, fer et de cuivre que la farine de blĂ©. Le plus intĂ©ressant et ce qui est rare Ă  trouver dans d’autres cĂ©rĂ©ales, c’est que ses protĂ©ines contiennent les huit acides aminĂ©s essentiels (dont la lysine) Ă  l’organisme. La farine d’Ă©peautre blanche dispose d’un goĂ»t dĂ©licat, et il peut s’associer trĂšs bien avec les recettes salĂ©es ainsi que sucrĂ©es, ce qui vous permet de l’incorporer Ă  vos repas du petit-dĂ©jeuner, du dĂ©jeuner et du dĂźner. Il est courant Ă©galement de prĂ©parer des gĂąteaux, crĂȘpes, pĂątisseries, et autres gourmandises salĂ©es ou sucrĂ©es avec un mĂ©lange de farine d’Ă©peautre blanche et de farine de blĂ©. l’Herboristerie vous propose des produits bio pour maintenir une hygiĂšne de vie saine.

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    C'est pourquoi à l'Herboristerie Principale nous respectons le rÚglement de l'UE sur l'agriculture biologique qui couvre non seulement la production et la transformation, mais aussi le contrÎle et l'étiquetage des denrées alimentaires biologiques.

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    Pour ce faire, nous faisons l'objet des contrÎles réguliers par un organisme indépendant et agréé (Quality Partner) qui vérifie toutes nos étapes de la chaßne biologique et notre traçabilité.

    Quand vous achetez des produits bio Ă  l'Herboristerie Principale, vous avez l'assurance qu'ils ont Ă©tĂ© Ă©laborĂ©s et contrĂŽlĂ©s conformĂ©ment Ă  des rĂšgles strictes en matiĂšre de protection de l'environnement et de bien-ĂȘtre animal !

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    Farine d'Ă©peautre blanche Moulin des Moines 1Kg Aliment bio Maroc

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      Quels sont les bienfaits de la farine d’Ă©peautre blanche ?

      Description :

      La farine d’épeautre blanche qui a Ă©tĂ© dĂ©laissĂ©e au profit de celle de blĂ©, fait son retour sur nos tables, si vous souhaitez augmenter la valeur nutritionnelle de vos plats, vous pouvez facilement remplacer la farine de blĂ© par celle de l'Ă©peautre blanche. La farine d’épeautre blanche doit son excellente rĂ©putation Ă  son profil nutritionnel complet et trĂšs intĂ©ressant, qui lui confĂšre de multiples vertus santĂ©, tant qu’il contient 17% de protĂ©ines, composĂ©es de 8 acides aminĂ©s essentiels pour l’organisme, ce qui est en fait un ingrĂ©dient trĂšs intĂ©ressant pour remplacer les protĂ©ines d’origine animale chez les vĂ©gĂ©taux, et qui favorise Ă©galement la sensation de satiĂ©tĂ© et contribue Ă  l’entretien de la masse musculaire. Cette farine est Ă©galement riche en magnĂ©sium, zinc, sodium, calcium, potassium, silicium, phosphore, soufre, et riche en fer, un minĂ©ral essentiel au transport de l’oxygĂšne et Ă  la formation des globules rouges dans le sang, et qui joue Ă©galement un rĂŽle dans la fabrication de nouvelles cellules, d’hormones et de neurotransmetteurs (messagers dans l’influx nerveux).
      Vous pouvez facilement intégrer la farine de l'épeautre blanche à la cuisine quotidienne, elle dispose d'un goût délicat, et elle peut s'associer trÚs bien avec les recettes salées qu'avec les ingrédients sucrés, ce qui permet de la glisser dans l'alimentation du petit-déjeuner jusqu'au dßner.
      Cette farine est disponible chez nous, Ă  l'Herboristerie Principale de Casablanca ; livraison partout au Maroc.

      Ingrédients :

      Epeautre
      Ingrédient issu de l'agriculture biologique

      AllergĂšnes :

      Contient du :
      Gluten

      Valeurs nutritionnelles :

      Valeur nutritionnelle pour 100g :
      Valeur énergétique : 1501kJ / 354Kcal
      MatiĂšres grasses : 1,9g
      Dont acides gras saturés 0,18g
      Glucides : 69,4g
      Dont Sucre : 2,2g
      Fibres : 4,1g
      Protéines : 12,8g
      Sel : 0,01g

      Conditionnement :

      1kg
      A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumiÚre, de l'air et de l'humidité

      Poids

      1kg

      Labels

      AB (Agriculture Biologique), Ecocert, Eurofeuille "Agriculture Biologique"

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