DÉCOUVREZ LES 5 BIENFAITS DE LA CONSOMMATION DE L’HUILE D’ARGAN
L’Huile d’argan alimentaire bio
L’huile d’argan, également connue sous le nom d’or liquide, extraite des noyaux de fruits de l’arganier (Argania spinosa), c’est un arbre endémique du Maroc.
L’huile d’Argan est extraite par première pression à froid des fruits de l’arganier, un arbre originaire du Maroc.
Utilisée depuis des siècles par les Berbères de l’Atlas aussi bien pour ses propriétés culinaires que thérapeutiques et cosmétiques, l’huile d’argan est issue de l’arganier, un arbre millénaire qui pousse essentiellement dans les zones arides du sud-ouest marocain.
l’arganier se trouve principalement dans la région située entre Agadir et Essaouira, c’est-à-dire le Sud-Ouest du pays, l’explication réside dans la longue histoire de son arrivée au Maroc. Il y a près de 60 millions d’années, au cœur de l’ère Cénozoïque, les territoires aujourd’hui concernés par le Maroc et l’Algérie étaient recouverts de ce solide arbuste, mais les glaciations qui se répandirent sur le continent africain au quaternaire repoussèrent l’arganier jusqu’à la côte atlantique où il trouva finalement le terreau idéal pour sa croissance.
L’arganier devint ainsi l’arbre de tout le peuple amazigh de ces régions du Maroc, dont principalement les territoires du Souss autour d’Agadir. Depuis la préhistoire en passant par l’Antiquité, et jusqu’à aujourd’hui, l’arganier sert les hommes comme les animaux et permet la protection des sols face aux forces de l’océan. Déjà le célèbre explorateur Léon l’Africain mentionne dans ses récits du 16ème siècle l’utilisation de l’huile d’argan pour l’alimentation et l’éclairage.
Origine de l’huile d’argan
Produite de façon équitable et d’origine biologique dans une coopérative au Maroc, elle est appelée “Or du Désert” en référence à ses nombreuses propriétés cosmétiques et sa couleur jaune clair.
Récolte de l’argan
L’huile est produite par un processus traditionnel de broyage et de pression des noyaux à la main par les femmes berbères. L’huile d’argan est riche en nutriments essentiels, tels que les acides gras insaturés, la vitamine E, les antioxydants et les squalènes, ce qui en fait un ingrédient précieux dans les industries alimentaire et cosmétique.
L’arganier est parfaitement adapté à la sécheresse du climat marocain et pousse principalement dans les régions arides du sud-ouest du pays. Cette plante résistante a évolué pour survivre dans des conditions difficiles, ce qui la rend précieuse pour les écosystèmes locaux et les communautés qui en dépendent.
Les marques fournisseurs au Maroc
Huile d’argan non torréfiée Bio à usage cosmétique de Wirgane, issue d’une source végétale 100% naturelle marocaine. La tendance est au naturel nous n’utilisons plus de produits chimiques sur notre visage et nos cheveux et optons pour des produits plus sains. Vous êtes sûr de trouver le nouveau compagnon indispensable de votre vie quotidienne. Il existe dans la nature des produits qui sont utilisés depuis des décennies et que nous avons abandonnés au profit de produits qui ne respectent pas notre peau et l’environnement. L’arganier pousse dans le sud du Maroc. Là-bas, on l’appelle le don de Dieu, car elle présente de nombreux avantages. Huile d’argan non torréfiée est excellent pour la peau car il permet une meilleure élasticité mais aussi une meilleure souplesse, c’est aussi un anti-âge naturel. Riche en antioxydants, il lutte efficacement contre le vieillissement de la peau. Huile d’argan non torréfiée peut également être utilisé pour hydrater le reste du corps, et ne s’utilise pas uniquement sur le visage. Il peut également être utilisé pour apaiser les démangeaisons ou les irritations de la peau. Pour apaiser la peau endommagée par une cicatrice, elle sera également très bénéfique.
Les certifications et labels dans l’alimentaire bio
Les labels et certifications pour l’huile d’argan bio comprennent l’Ecocert, l’USDA Organic et le label bio européen.
Ces labels garantissent que l’huile d’argan est produite selon des normes écologiques strictes, sans l’utilisation de pesticides, d’herbicides ou d’engrais synthétiques, et qu’elle est extraite de manière traditionnelle et durable.
Les bienfaits de la consommation de l’huile d’argan
- Soin visage et corps
Sa forte teneur en vitamine E et divers acides gras font d’elle le soin parfait pour la peau. - Soin après-shampoing
Idéale en soin après-shampoing, surtout pour éviter les pointes, Et pour des cheveux plus doux et plus brillants. - Pour les peaux sèches
La vitamine E et les acides gras réparent et nourrissent la peau abîmée, évitant ainsi la sécheresse. - Soin anti-âge
Ses antioxydants font d’elle un parfait soin anti-âge. Améliore également l’élasticité de la peau. l’huile d’argan réduit les rides car elle hydrate la peau. Il suffit de masser avec le soir sur l’ensemble du visage. - Baume à lèvres
L’huile d’argan est un merveilleux soin pour les lèvres. Elle assouplit, soigne les lèvres gercées.
Elle est absorbée rapidement et pénètre en profondeur dans la peau pour la nourrir et la protéger des radicaux libres.
L’huile d’argan bio est également bénéfique pour la santé cardiovasculaire, car elle aide à abaisser le taux de cholestérol et à prévenir les maladies cardiaques grâce à sa teneur en acides gras monoinsaturés et en antioxydants. Enfin, des récentes études scientifiques ont mis à jour l’impact des composants internes du noyau pour la prévention des risques cardiovasculaires et le traitement préventif du cancer de la prostate.
Richesse en nutriments essentiels
Elle préserve l’hydratation de la peau et a des vertus adoucissantes. Sa forte teneur en vitamine E et divers acides gras font d’elle le soin parfait pour la peau. Elle est rapidement absorbée et peut donc également être utilisée en soin du visage. L’huile d’argan rend les cheveux plus doux et plus brillants.
L’arganier est également essentiel pour la biodiversité de la région, offrant un habitat à diverses espèces de la faune et de la flore locales. Son bois est utilisé pour le chauffage, et ses feuilles et ses fruits servent de nourriture aux animaux domestiques.
La conservation de cet arbre revêt donc une grande importance pour l’équilibre de l’écosystème.
Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
Les vitamines et les antioxydants présents dans l’huile d’argan aident à prévenir le vieillissement cutané, à réduire l’inflammation et à améliorer l’élasticité de la peau.
Utilisations culinaires de l’huile d’argan bio
L’huile d’argan est merveilleusement savoureuse. Quelques gouttes dans l’assaisonnement de vos salades, pâtes, riz, couscous ou desserts suffisent à leur donner cette note fruitée qui rappelle la noisette. On y goute les parfums subtils du pain tout juste sorti du four, des noisettes et du sésame.
En assaisonnement
Voici une recette simple pour préparer une vinaigrette à l’huile d’argan bio:
- Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe d’huile d’argan bio
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de miel
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Instructions:
- Dans un petit bol, fouetter ensemble l’huile d’argan, le vinaigre balsamique et le miel jusqu’à consistance lisse.
- Assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu, selon le goût.
- Servir sur votre salade préférée.
L’huile d’argan est un excellent choix pour la cuisson à basse température, car elle a un point de fumée élevé et conserve ses propriétés nutritives même à des températures modérées. Sa saveur délicate ne domine pas les autres ingrédients, ce qui la rend idéale pour les plats délicats.
La cuisson douce permet de préserver les nutriments de l’huile d’argan, comme les antioxydants et les acides gras oméga 6
En cuisson douce
L’huile d’argan a un point de fumée bas et est très polyvalente pour cuisiner,en cuisson douce, mariner, cuire au four ou finir avec . Essayez l’huile d’argan comme trempette avec du pain croustillant et versez-en un peu sur du couscous, des légumes, des salades, des œufs, du poisson, des tajines et plus encore ! Il ajoute saveur et richesse aux plats sucrés et salés.
L’huile d’argan pour la cosmétique
- Tonifiante et assouplissante : elle redonne élasticité et souplesse à la peau.
- Riche en antioxydants : elle neutralise les radicaux libres et lutte contre les signes du vieillissement cutané.
- Extrêmement nourrissante et réparatrice, elle aide à régénérer le film hydrolipidique cutané
- Protectrice cutanée, elle limite les effets des agressions extérieures (froid, vent..).
- Nourrir sa peau avec l’huile d’argan 100% naturelle du Maroc, c’est lui apporter tous les nutriments nécessaires à son fonctionnement et son maintien dans le temps. Pour les mains très sèches et rugueuses, les pieds très secs avec callosités, de la peau craquelée, nous conseillons de faire une cure d’huile d’argan. En l’appliquant par massage chaque soir avant de vous coucher et si vous le pouvez, à différents moments de la journée. Votre peau retrouvera alors sa douceur, son éclat. Le résultat sera spectaculaire.
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