Oméga 3, 6 et 9 : Les acides gras essentiels pour votre santé !

Acides gras essentiels pour votre santé

Notre santé repose sur des acides gras aussi essentiels que les oméga 3, 6 et 9, mais qu’est-ce que cela signifie concrètement ? Pourquoi ont-ils toute leur place dans notre alimentation ? Cet article se penche sur ce qui les distingue, ce qu’ils apportent, où les trouver dans l’alimentation et comment les intégrer simplement au quotidien à votre régime alimentaire, que vous soyez un fan de nutrition ou simplement curieux d’en savoir plus sur le sujet !

Les Oméga 3, 6 et 9 : mieux les comprendre

Les oméga 3, 6 et 9 sont des acides gras polyinsaturés et monoinsaturés indispensables pour le bon fonctionnement de notre corps. Les oméga 3 et 6 sont classés parmi les acides gras essentiels car notre organisme ne peut pas les fabriquer ; il faut donc les obtenir uniquement grâce à l’alimentation. Quant aux oméga 9, dit non essentiels, ils peuvent être obtenus par l’organisme à partir d’autres graisses mais leur consommation ne présente pas moins d’avantages.

Les Oméga 3 : un super aliment pour votre cœur et votre cerveau

Les oméga 3 sont souvent mis en avant pour leurs atouts santé au niveau de notre santé cardiovasculaire et de la santé mentale qui est bénéfique. Ils sont principalement composés de trois types d’acides gras : l’acide alpha-linolénique (ALA) que l’on trouve dans les sources végétales et les acides eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA) que l’on retrouve dans les poissons gras. Or, des études révèlent qu’une consommation régulière d’oméga 3 réduit le risque de maladies cardiaques, diminue la tension artérielle et les niveaux de triglycérides de l’organisme.

Et ils sont aussi primordiaux pour la croissance du cerveau et ses fonctions cognitives, particulièrement le DHA qui est pour partie présent dans les membranes cellulaires du cerveau. Il a été démontré qu’une alimentation particulièrement en oméga 3 s’associe à des performances de mémoire améliorées et un risque réduit de maladie neurodégénérative, comme Alzheimer.

Les Oméga 6 : La mesure au cœur de l’inflammation

Les oméga 6, tout comme les oméga 3, sont, bien entendu, nécessaires à l’entretien de notre santé, mais dans l’alimentation moderne, leur consommation excède souvent des rapport physiologiques du fait de l’importance des huiles végétales (huiles de colza, de maïs et de soja en particuliers). Bien qu’ils soient nécessaires à la croissance et au développement, leurs lacunes, à l’unisson des oméga 3, sont entrainées par la toxicité potentielle d’un rapport qui évoque les causes des inflammations chroniques, associées à de nombreuses maladies (arthrites, diabète, maladies cardiovasculaires) s’avèrent dommageables sur le long terme.

L’acide linoléique (LA) est l’oméga 6 essentiel que l’on intègre dans les aliments. Même s’il le demeure, il importe de prendre garde à éviter un excès, au risque de contre-indiquer un bon rapport oméga 6 / oméga 3 plus intéressant ; rapport souvent conseillé de 4:1 ou 5:1 pour optimiser les rôles respectifs de ces deux acides gras.

Les Oméga 9 : La clé de la santé cardiovasculaire

Les oméga 9, tels que l’acide oléique, sont principalement des graisses monoinsaturées, que l’on trouve en abondance dans l’huile d’olive et les avocats. Bien qu’ils ne soient pas considérés comme essentiels, leur consommation est associée à divers bienfaits pour la santé. Ils contribuent à améliorer le bon statut lipidique, en permettant, tout à la fois, de diminuer le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et d’augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol).
Intéressant ! les oméga 9 interviennent dans la régulation du taux de sucre dans le sang et, d’ores-et-déjà utiles pour les patients souffrant d’un diabète type II, l’intégration de sources alimentaires en oméga 9 participe, agréablement, à une bonne lapidation et favorise le bon état de santé général.

Les sources alimentaires des Oméga 3, 6 et 9

Connaitre les meilleures sources alimentaires, de sorte de ne pas excéder un insuffisant apport en oméga 3, 6 et,ou 9, peut aider à respecter une alimentation équilibrée ;
Voici quelques-unes des meilleures sources pour chacun d’eux.

Sources d’Oméga 3

1. Poissons gras : saumon, maquereau, sardines et hareng.
2. Graines : graines de lin, graines de chia et graines de chanvre.
3. Noix : les noix sont également riches en ALA.
4. Huiles : huile de lin et huile de noix.

Sources d’Oméga 6

1. Huiles végétales : huile de maïs, huile de soja et huile de tournesol.
2. Noix et graines : les graines de tournesol et les noix de cajou.
3. Produits animaux : viande et produits laitiers peuvent également contenir des oméga 6.

Sources d’Oméga 9

1. Huiles : huile d’olive, huile d’avocat et huile de colza.
2. Fruits : avocats et olives.
3. Noix : amandes et noisettes.

Comment intégrer les Oméga 3, 6 et 9 dans votre alimentation

Incorporer ces acides gras dans votre alimentation quotidienne peut sembler un défi, mais ce n’est pas le cas ! Quelques conseils simplistes, mais plutôt intéressants à ajouter :

1. Ajoutez des poissons gras (au moins 2 fois par semaine : Saumon grillé ou Sardine en conserve, dans une salade bien conçue) à vos menus.
2. Ajoutez au moins une huile saine à votre cuisine : remplacez, par exemple, l’huile de cuisson raffinée, par une huile d’olive ou de colza en salade.
3. Incorporez des graines dans vos plats : Ajoutez des graines de lin ou de chia à vos smoothies, yaourts ou salades pour augmenter votre apport en oméga 3.
4. Mangez des noix : Une poignée de noix comme collation vous fournira non seulement des oméga 3 mais aussi des oméga 6 et 9.
5. Privilégiez les aliments entiers : Choisissez des aliments non transformés et optez pour des sources de graisses saines au lieu de produits riches en graisses saturées.

Précautions à prendre

Bien que les oméga 3, 6 et 9 offrent de nombreux avantages, il est important de consommer ces acides gras de manière équilibrée. Trop d’oméga 6, par rapport aux oméga 3, peut entraîner des problèmes inflammatoires. Évitez les huiles raffinées et privilégiez les huiles pressées à froid pour maximiser les bienfaits.

De plus, si vous envisagez de prendre des suppléments d’oméga 3, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé, surtout si vous êtes sous anticoagulants ou si vous avez des problèmes de coagulation.

Faites le plein d’oméga 3, 6 et 9

Alors, qu’attendez-vous pour plonger dans l’univers des oméga 3, 6 et 9 ? Ces acides gras essentiels sont là pour améliorer votre nutrition et booster votre santé. Que vous soyez déjà un adepte ou que vous souhaitiez commencer, il n’y a jamais de mauvais moment pour intégrer ces nutriments dans votre alimentation.

Et saviez-vous que vous pouvez trouver une sélection incroyable de produits riches en oméga à l’Herboristerie Principale de Casablanca ? Oui, c’est vrai ! Située au cœur du Maroc, cette herboristerie propose une variété d’aliments et de suppléments qui vous aideront à nourrir votre corps de manière délicieuse et saine. N’attendez plus, venez découvrir les bienfaits des oméga 3, 6 et 9 et faites le plein d’énergie et de bien-être !