Utilisez notre Préparation pain au sarrasin pour réaliser instantanément un pain sans gluten respirant au goût de sarrasin ! Il suffit d’ajouter de la levure ou de la levure biologique.
Le son de blé de Priméal constitue l’enveloppe extérieure du grain de blé. Il regorge de fibres cellulosiques insolubles, qui permettent le bon déroulement de la digestion.