Gomasio

Gomasio

À l’Herboristerie Principale, nous vous proposons une sĂ©lection variĂ©e de gomasio. Pour donner plus de goĂ»ts et de saveurs Ă  vos plats tout en mangeant sainement, nous vous proposons plusieurs variĂ©tĂ©s de sel et d’Ă©pices ainsi que plusieurs produits bio qui vont donner de la fraĂźcheur Ă  vos plats et vos prĂ©parations, tout avec les meilleurs prix du marchĂ©. Une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e est la clĂ© pour une bonne et meilleure santĂ©. C’est cette philosophie qui nous pousse Ă  vous proposer des produits bio de bonne qualitĂ© dans notre Ă©picerie salĂ©e. DĂ©couvrez donc en un simple clic nos multiples et diffĂ©rentes sous sous-catĂ©gories de sel, Ă©pices, aide culinaire  telles que : les Bouillons Cube Bio les Epices Bio, les Herbes et les Aromates, les Levures De BiĂšre et les Germes De BlĂ©, les Poivres Bio et les Sels Bio. Voir plus

Qu’est-ce que Gomasio ?

Gomasio, qui se traduit par « sel de sĂ©same« , est un mĂ©lange d’assaisonnement japonais Ă  base de graines de sĂ©same entiĂšres et de sel. Une variante comprend des algues sĂ©chĂ©es. Gomasio est naturellement sans gluten et vĂ©gĂ©talien. C’est un condiment de table, souvent saupoudrĂ© d’une variĂ©tĂ© d’aliments pour ajouter de la saveur et une touche salĂ©e. Gomasio a un trĂšs faible taux de sel, c’est donc un assaisonnement parfait Ă  faible teneur en sodium. Lorsque les graines de sĂ©same sont grillĂ©es, leurs huiles sont libĂ©rĂ©es et enrobent les granules de sel, renforçant leur saveur. Le gomasio est souvent un Ă©lĂ©ment de base d’un rĂ©gime macrobiotique issu du bouddhisme zen et dont le but est d’Ă©quilibrer le yin et le yang.

Quels sont les bienfaits du Gomasio ?

Le gomasio est le parfait substitut du sel pour certains plats, il apporte une belle saveur Ă  vos repas et rĂ©duit la quantitĂ© de sel nĂ©cessaire. Ce « Sel d’Orient » s’utilise notamment dans les salades et les soupes mais peut Ă©galement apporter beaucoup de saveurs aux plats principaux comme le riz, les pĂątes, les lĂ©gumes ou encore les lĂ©gumineuses. Ajouter du gomasio pour assaisonner vos plats, vous donne toutes les propriĂ©tĂ©s et les bienfaits des graines de sĂ©same comme :

  • Le sel de sĂ©same stimule le systĂšme digestif et facilite la digestion puisqu’il aide Ă  mieux assimiler les aliments que nous mangeons.
  • Le gomasio fournit beaucoup de nutriments, de minĂ©raux, de vitamines B et de fer Ă  votre corps, en fait, il est considĂ©rĂ© comme l’assaisonnement reminĂ©ralisant par excellence.
  • Le gomasio est riche en calcium, car le sĂ©same contient jusqu’Ă  10 fois plus de calcium que le lait.
  • Il est riche en vitamine E qui sert Ă  ralentir le processus de vieillissement en gardant les cellules en bonne santĂ©.
  • Les fibres apportĂ©es par le gomasio permettent de rĂ©guler le transit intestinal et ainsi de prĂ©venir les problĂšmes de constipation. 

Vous pouvez conserver le sel de sésame ou le gomasio dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur, mais il ne faut pas le laisser plusieurs jours car il perd sa qualité et ses propriétés.

Le Gomasio est-il livré au Maroc ?

N’hĂ©sitez pas et commandez dĂšs maintenant votre gomasio ci-dessous et profitez de la livraison partout au Maroc !  Nous vous proposons une multitude de produits variĂ©s, certifiĂ©s naturels et bio pour une multitude de possibilitĂ©s et diverses recettes dans votre cuisine, pour de bonnes et meilleures habitudes alimentaires. DĂ©couvrez  en un simple clic nos multiples et diffĂ©rentes marques que nous proposons telles que ClearSpring, La maison du coco, PrimĂ©al, GPH, Jardin Bio et Dragon Super Foods. DĂ©couvrez Ă©galement le monde des produits bio et naturels importĂ©s du monde entier par MAROC ORGANIC Âź.

 

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