Son de blé bio
À l’Herboristerie Principale, nous sommes convaincus que la bonne alimentation est la clĂ© pour une meilleure et saine vie, c’est pour cela que nous vous offrons une large collection de produits bio pour votre consommation quotidienne. DĂ©couvrez notre sĂ©lection de son de blĂ© bio disponible dans notre Ă©picerie salĂ©e. Nous avons choisi pour vous plusieurs sous-sous-catĂ©gories pour la sous-catĂ©gorie farine, son, fĂ©cule afin de faciliter votre navigation vers les farines bio que vous dĂ©sirez. En un petit clic, vous aurez le choix entre : des farines de blĂ© bio, des farines de cĂ©rĂ©ales bio, des farines de fruits bio, des farines de graines bio, des farines de lĂ©gumineuses bio, des prĂ©parations pour les pains et les brioches, des farines prĂ©cuites bio, des sons d’avoine bio et des fĂ©cules tapioca bio. Voir plus
Qu’est-ce que le son de blĂ© bio ?
Le son de blĂ© est la couche externe du grain de blĂ© et est une excellente source de fibres alimentaires, en particulier de fibres insolubles. Ajoutez-le aux produits de boulangerie et aux casseroles en tant que supplĂ©ment de fibres naturelles pour augmenter votre apport quotidien. Pour fabriquer le son de blĂ©, ils sĂ©parent dĂ©licatement la couche externe protectrice de la baie de blĂ© de l’endosperme et du germe riche en huile. C’est du son non transformĂ© qui offre une excellente source de fibres et une texture corsĂ©e. Il peut ĂȘtre ajoutĂ© aux produits de boulangerie, saupoudrĂ© sur des soupes ou incorporĂ© dans des salades fraĂźches. Il peut Ă©galement ĂȘtre utilisĂ© pour remplacer une partie de la farine ordinaire utilisĂ©e dans les biscuits, les muffins et les pains. Pour prĂ©server la fraĂźcheur de votre son de blĂ©, assurez-vous de le conserver au rĂ©frigĂ©rateur dans un contenant scellĂ© sous vide.
Quels sont les bienfaits du son de blé bio ?
Le son de blĂ© a de nombreux avantages pour votre santĂ© digestive. C’est une source concentrĂ©e de fibres insolubles, ce qui augmente le volume des selles et accĂ©lĂšre leur mouvement dans le cĂŽlon. En d’autres termes, les fibres insolubles du son de blĂ© peuvent aider Ă  soulager ou Ă  prĂ©venir la constipation et Ă  maintenir la rĂ©gularitĂ© des selles. Un autre avantage pour la santĂ© du son de blĂ© est qu’il peut jouer un rĂŽle dans la prĂ©vention de certains types de cancer, dont le cancer du cĂŽlon. De nombreuses Ă©tudes ont Ă©tabli un lien entre la consommation de son de blĂ© et un risque rĂ©duit de cancer du cĂŽlon. De plus, le son de blĂ© semble entraver le dĂ©veloppement de tumeurs dans le cĂŽlon des personnes de maniĂšre plus cohĂ©rente que d’autres sources de cĂ©rĂ©ales riches en fibres, telles que le son d’avoine. L’effet du son de blĂ© sur le risque de cancer du cĂŽlon peut ĂȘtre dĂ» en partie Ă  sa teneur Ă©levĂ©e en fibres, car de nombreuses Ă©tudes ont liĂ© les rĂ©gimes riches en fibres avec la rĂ©duction du risque de cancer du cĂŽlon. Cependant, la teneur en fibres du son de blĂ© n’est peut-ĂȘtre pas le seul facteur contribuant Ă  rĂ©duire ce risque. D’autres composants du son de blĂ©, tels que les lignanes phytochimiques et les antioxydants naturels comme l’acide phytique, peuvent Ă©galement jouer un rĂŽle. En tant que bonne source de fibres, le son de blĂ© sert Ă  rĂ©duire le cholestĂ©rol total et les triglycĂ©rides, ce qui entraĂźne la rĂ©duction du risque de maladie cardiaque.
Le son de blé bio est-il livré au Maroc ?
N’hĂ©sitez pas Ă  commander en ligne, dĂšs maintenant votre son de blĂ© bio et bĂ©nĂ©ficiez de notre service de livraison partout au Maroc ! Nous vous proposons plusieurs types de son de blĂ© bio, proposĂ©s par plusieurs marques telles que : PRIMEAL, Moulin des Moines, Ma vie sans gluten, Hispania et Jardin Bio. DĂ©couvrez, en un petit clic, toutes les astuces et recettes proposĂ©es par nos experts dans le Journal Herbo de l’Herboristerie Principale. DĂ©couvrez Ă©galement les produits bio importĂ©s par MAROC ORGANIC Âź du monde entier.

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  • Son de blĂ© – 200g – PrimĂ©al

    15.00  MAD

    Le son de blĂ© de PrimĂ©al constitue l’enveloppe extĂ©rieure du grain de blĂ©. Il regorge de fibres cellulosiques insolubles, qui permettent le bon dĂ©roulement de la digestion. Ainsi qu’il est riche en antioxydants tel que les carotĂ©noĂŻdes et les alkylrĂ©sorcinols qui prĂ©viennent le vieillissement prĂ©maturĂ© et le dĂ©veloppement de certains cancers.
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